油香，作为宁夏的传统面点美食，不仅味道独特，更承载着深厚的文化记忆和母亲的温馨味道。11月15日，盐池县妇联、盐池县农业农村局等单位联合举办“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛及展销活动，推动“妈妈的家常菜”品牌与农文旅经济的深度融合，为文农旅融合发展和妇女创业增收注入新的活力。

活动现场，来自该县8个乡镇及盐州路街道的9支代表队的妈妈们齐聚一堂化身“巾帼厨娘”，用自己最擅长的烹饪技法，为大家带来不同口味、造型各异的“妈妈油香”。诱人的色泽、扑鼻的香气、味觉的享受，参赛选手们用她们精湛的烹饪技艺展示了“妈妈的味道”，赢得了现场观众的热烈掌声。现场不仅有专业的评委团队，还有许多热情的观众，他们或拍照记录这温馨的时刻，或与参赛者交流烹饪心得，场面热闹非凡。

“通过这次活动，我更深入地了解并爱上了咱们盐池县的地方美食。我也会推荐身边的亲友来品尝更多地道的盐池美食。”群众王超一边拍照一边说。

盐池县妇联党组书记、主席陈淑艳说：“此次美食大赛不仅展示了妇女的烹饪才艺，也为她们提供了互相学习和交流的平台。盐池县妇联将通过线上+线下评选等方式，评选出我县最具特色的‘妈妈的油香’，并通过多种方式进行广泛宣传，让‘舌尖上的味道’转化为‘美丽经济’，为弘扬宁夏特色餐饮文化，激发经济活力贡献力量。”

记者：冯荣

编辑：马静雪 校对：马宝勤

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