“五一”假期期间，我市以“家乡味道”美食品尝、“利通好物”美食展销、啤酒烧烤美食节等活动为纽带，串联起美食体验与文旅消费，让广大市民游客共同感受舌尖上的美味与假日消费新活力。

5月2日上午9点，吴忠市利通区上桥镇牛家坊民俗文化村内已烟火升腾、香气四溢。作为利通区“越野‘筝’锋 畅游吴忠 品味利通”文旅促消费系列活动的主阵地，现场集结了本地几十家餐饮名店，推出馓子、八宝茶等近百种特色美食，以优惠的价格打造了一场“美食+消费”双重盛宴。

在“家乡味道”羊肉羊杂美食体验展位，清炖羊肉、麻辣羊杂、烤全羊等特色美食一应俱全，厨师现场支起直径两米的大锅，锅内浓白的羊汤翻滚沸腾，现切的新鲜羊杂与羊肉辅以秘制红油和葱花，吸引游客排起长队。“我们的羊肉很新鲜，特别受欢迎，不到中午大半锅就卖完了。”摊位工作人员高琴边说边为游客盛汤。

食客们端着热气腾腾的麻辣羊杂、清炖羊肉坐在长桌前，品着盖碗茶，尝着酥脆的油饼，感受“慢食光”中的吴忠风情。银川的李女士一家特意驱车赶来：“吴忠的羊杂、羊肉非常好吃，一点也不膻，而且这一小碗价格也很实惠，扫码领了5块钱消费券后，自己只付了两块钱。”李女士说。

下午5点，利通区光耀美食街内人潮涌动，一场“千人蛋糕宴”将假日氛围推向高潮。长4米、宽1米的蛋糕摆在长桌上，蛋糕采用草莓、芒果、车厘子、蓝莓等水果作为装饰，表面裱以“欢庆五一劳动节”字样。随着主持人宣布活动开始，游客们手持餐盘有序地领取蛋糕，现场气氛十分热烈。

“我在网上看到千人吃蛋糕活动的预告，专门赶过来凑凑热闹，顺便逛逛光耀美食街，尝尝美食，再买点特产回去，”来自陕西的游客张先生一边拍照一边说。“五一”期间，利通区光耀美食街推出“持工会卡消费享 8.5 折”的优惠活动，还发放啤酒券、烧烤券等，吸引了游客的踊跃参与。

“五一”期间，我市以“美食+”策略推动全域消费升级，将美食体验等多元场景与节日消费深度融合。据了解，截至5月2日，我市各会场客流量突破65万余人次，实现销售额7830余万元。全市重点监测的69家重点零售、餐饮企业销售额达3514.8万元，同比增长9.5%，有效构建起“旅游+美食+消费”全链条。

记者：马昊坤 见习记者 锁冰心

编辑：王艳蕊 校对：马宝勤

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审核：毛海涛