宁夏民族职业技术学院厉行节约放“大招”
2020/11/02
来源：
吴忠日报
10月28日，宁夏民族职业技术学院学生将餐盘放到回收处。
“师傅，给我打一小份菜！”10月28日中午12点，在宁夏民族职业技术学院餐厅打饭窗口，几位女同学向工作人员提出自己的就餐需求。近段时间，为了将“舌尖上的节约”真正落到实处，宁夏民族职业技术学院连放“大招”，推出了“小份菜”“半份菜”。
餐饮节约，要在丰富菜品和提升饭菜质量上下功夫。除了日常宣传、设立学生监督岗外，该校每过一段时间就会开展以“光盘行动”为主题的系列活动。同时，把文明用餐作为重要内容纳入考核体系，通过“一粒米”，倒逼用餐文明。
今年以来，该校食堂开始为学生提供“小份菜”“半份菜”。不仅如此，食堂内外“节约粮食”等“光盘行动”的标语随处可见，每张餐桌上还设置有“光盘行动”标识牌。“以前，每天泔水回收达到800斤到900斤。随着‘光盘行动’的深入人心，泔水量明显减少。”该校餐饮中心负责人高建国说。
在该校食堂内，几名带着红袖章的文明监督员不停地在食堂内转悠。学生王佳就是他们中的一员，她做文明监督员已经有一段时间了。“开学的时候，学校将杜绝舌尖上的浪费作为第一课，召开主题班会，还经常组织以厉行节约为主题的培训。我觉得能做一名文明监督员是一件非常荣幸的事。”王佳说。（记者 冯荣 吴荣）
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