清明假期期间，我市各大餐饮经营企业积极践行文明餐桌理念，通过推出半份菜、小份菜、打包服务等，共同守护“舌尖上的文明”。

4月4日，在市区各大餐厅，商家为顾客提供半份菜、单人餐，服务人员也会主动根据用餐人数合理推荐菜品，食客积极践行“光盘行动”，主动打包剩菜剩饭，营造文明用餐环境。“为了从源头杜绝浪费，我们在服务过程中，会主动询问客人，鼓励顾客打包剩菜剩饭，现在打包带走的意识也高。”我市一家餐厅服务人员周慧琴说。

在我市各大餐厅，公筷公勺已成为标配。使用“公筷公勺”，是对自己的健康负责，也是对他人的尊重和关爱。顾客马崇欣说：“我们已经养成使用公筷公勺的生活习惯，为健康筑起屏障。”

在积极宣传和践行文明经营理念的同时，我市各餐饮企业还积极提升文明服务质量，尊重顾客的个性需求和选择，耐心解答疑问，以文明引领风尚，为城市增添光彩。

记者：吴荣 见习记者 董泊麟

编辑：王艳蕊

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