吴忠市地处国际公认的“黄金奶源带”，是宁夏牛奶产业发展的核心区。在这里，一条涵盖饲草种植、奶牛养殖、乳品加工、印刷包装、冷链物流等环节的全产业链正蓬勃生长。

然而，在产业向更高水平迈进过程中，结构性人才短缺难题日益凸显。如何有效衔接教育链、人才链与产业链、创新链？

吴忠市以柔性引才“五个一百”工程为总抓手，坚持“校地企”深度合作，聚焦青贮玉米种植、奶牛健康养殖、奶产业数字化管理等全产业链关键技术，实施人才项目14个，整合区、市两级人才专项资金515万元，搭建聚才平台、创新育才模式、强化科技赋能，探索出一条人才引领产业跃升的特色之路。

近日，走进宁夏青铜峡奶牛科技小院暨博瑞科技西部研究中心，多位畜牧专业的博士、硕士研究生身着工作服，穿梭在牛舍间。他们大多时间在牛舍观察牛只、采集数据，随后便转战实验室，埋头分析样本、监测健康、评估效果，研究下一步改进方案。

这座由宁夏一加禾牧业有限公司提供场地与牛群，联合宁夏大学、宁夏博瑞科技有限公司、宁夏反刍种性研究科技有限公司等共建的产学研平台，成功打通了科研与产业的壁垒。而一批批博士、硕士研究生，他们以“把论文写在大地上，把成果留在牧场里”的“实战+研究”模式，也成为破解产业技术难题的“尖兵利器”。

“科技小院紧密围绕产业一线的需求开展研发工作，致力于将科研成果反哺到实际生产，切实解决企业面临的‘卡脖子’问题。”宁夏一加禾牧业有限公司总经理李华如是说。    

青铜峡奶牛科技小院自成立以来，始终坚持以服务产业升级为核心目标，依托“政产学研用”深度融合机制，构建了“高校导师+产业导师”双导师制、“实验室科研+牧场实践”双场景培养体系，形成了独具特色的创新人才培养模式。截至2024年底，小院已累计吸引宁夏大学、吉林农业大学、兰州大学、中国农业大学等高校的教师及技术人员入驻，培养研究生20余名，为产业发展输送了一批优秀的专业人才。

“我们以项目和技术为支撑，通过‘政产学研用’深度融合模式，不仅培养了人才，还将研发成果在小院以及周边牧场进行示范推广，形成了良好的辐射效应。”宁夏反刍动物营养科技创新团队首席专家、宁夏青铜峡奶牛科技小院首席专家马燕芬表示，每年，她的团队都会深入牧场一线，帮助小院及周边牧场解决奶牛养殖技术难题。

在众多研究课题中，综合管控公斤奶成本是马燕芬团队的重要突破点。通过实施奶牛精准分群饲喂、奶牛育种规划、豆粕减量替代及粗饲料高效利用等一系列创新举措，团队实现了综合成本的显著降低。如今，每公斤牛奶综合成本降低1元，每吨牛奶综合管理费用下降25%。

“我们的目的就是通过科技赋能一线，实现有计划地养健康高产的牛，最终让养牛人幸福地养牛。”马燕芬简洁的话语道出了团队的核心理念，“通过精细化管理，我们实现了产业效率与经济效益的双重提升。”

如今，科技小院的研究成果正加速转化为生产力。部分研究成果已经转化到牧场，实现了科研成果的落地生根和产业化应用。同时，小院聚焦犊牛精准饲喂、奶牛高效繁育、粗饲料高效利用等关键领域，示范推广牛群测算系统、胚胎高效生产及粗饲料高效利用等一批新技术，为奶企带来了实实在在的效益提升和发展机遇。

面对产业链对高素质技术技能人才的迫切需求，职业教育同样在精准发力。2021年8月，宁夏民族职业技术学院成立了全区首个宁夏奶业现代产业学院。不到三年的时间里，产业学院实现了“有机构、有专业、有师资、有学生、有基地、有优质合作企业、有高水平合作院校”的七有跨越，成为产教融合的生动典范。

“我们的目标很明确，就是实现人才培养与产业需求的无缝衔接、同频共振。”宁夏奶业现代产业学院院长马凌熙坚定地说。学院从一开始就锚定产业需求，聘请吴忠国家农业科技园区、宁夏农垦集团有限公司等相关领导、专家和牧场技术骨干担任产业学院副院长，设立由“政行企校”参与的教学指导、科技研发、社会培训三个中心，使产业学院运行更加有效。

“把专业建在产业链上，把学校办在产业园区，把课堂搬到生产车间”——这不仅是一句口号，更是宁夏奶业现代产业学院的生动实践。产业学院与伊利集团液态奶事业部、宁夏农垦集团有限公司等单位合作建成6个分院，与伊利、贺兰山牧业、金宇浩兴等重点奶企合作建成6个产学研基地和7个实训实践基地，为共育牛奶产业人才打下了坚实的基础。

如今，这场职业教育与产业需求的“双向奔赴”已结出累累硕果。“目前，由学院支撑和培育的畜牧、兽医社会化服务组织达40余家，从业专业技术人员达到280余人，挤奶工、日粮工、接产工、犊牛饲养工、粪污处理工等生产实用人才总数超过1000人。”马凌熙说道。

近年来，吴忠市聚焦自治区千亿级奶产业链的发展目标，深度挖掘人才资源这一“核心驱动力”，打好引专家、解难题、提能力“组合拳”，精准锁定奶企降本增效的痛点难点，为牛奶产业在逆势中强基固本提供了有力的人才支撑。

见习记者：周志敏   

编辑：王艳蕊 校对：马宝勤

审校：何磊

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