暑去秋来,季节轮转,每到换季的时候,孩子们很容易生病。在新学期即将到来的关键时期,切实增加在校学生的营养摄入、提升学生的免疫力和抵抗力,也应该成为老师和家长最关心的事。在校期间,学生每天按时定量地饮用牛奶,就是补充营养最简单有效的方法。
科学饮奶,提高学生身体免疫力
牛奶是大自然赐予人类最理想、最接近完善的天然食品,有着“白色血液”的美称。北京大学第三医院运动医学研究所运动营养生化研究室主任、中国营养学会常委理事常翠青曾指出,要利用合理饮食促进机体健康,首先应适当增加牛奶和奶制品摄入。她强调:“免疫力的增强不是一蹴而就的。养兵千日,用在一时,只有长期坚持适量运动和合理营养,才能增强体质,以便在流感袭来时‘有备无患’。”
作为在全国中小学校实施的一项学生营养改善专项计划,国家“学生饮用奶计划”自2000年在全国部分地区试点实施到逐步向全国范围进行覆盖,中国著名营养学家于若木生前曾倡议我国中小学生“每天起码应该喝一杯牛奶”。
今年4月,国民营养健康指导委员会发布核心信息,向全社会倡导“减油、增豆、加奶”。信息指出,我国大多数居民奶及奶制品实际摄入量远低于推荐量。奶及奶制品营养丰富,可提供优质蛋白质,是钙的良好来源,充足摄入有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,儿童青少年处于成长发育关键期,尤其需要每天足量摄入,建议每天摄入300—500ml液态奶或相当量奶制品。
“伊利营养2030”为青少年梦想助力
在国家“学生饮用奶计划”实施的过程中,以伊利集团为代表的学生饮用奶生产企业,除了保障产品的安全营养以外,还积极承担着食育教育和社会公益的责任,凭借行业的影响力和号召力,凝聚起社会多方力量,共同呵护青少年的成长与梦想。2021年,伊利集团联合中国红十字基金会,积极响应农业农村部和中国奶业协会“中国小康牛奶行动”的号召,将已实施4年的“伊利营养2020”精准扶贫项目升级为“伊利营养2030”平台型公益项目,践行营养物资捐赠、健康知识科普、梦想关爱守护三大行动,用营养守护孩子的健康与梦想。截至2023年底,“伊利营养2030”已覆盖全国27个省(自治区、直辖市),累计投入超1亿元,近80万儿童从中受益。
青少年的健康成长是全社会共同的期望和责任。近年来,针对青少年群体,伊利集团联合中国西部人才开发基金会、中国红十字基金会等慈善机构,共同发起实施了多个公益项目:“伊利方舟”公益项目通过因地制宜开展安全教育演练,守护近34万名儿童安全成长;“童梦同宇”公益项目让天文科普走进校园,鼓励青少年科学探索。在守护青少年健康方面,伊利集团将通过持续开展“伊利营养2030”公益项目,全面助推国家“学生饮用奶计划”,积极引领行业践行社会公益,致力于成为青少年健康成长道路上的“陪伴者”,成为青少年勇敢追梦道路上的“守护人”。善作善为、自觉担当,伊利,让公益更有益,让梦想更靠近。
多管齐下,普及学生饮用奶覆盖面
国家“学生饮用奶计划”实施至今,始终以“安全、营养、方便、价廉”为基本要求,通过宣传饮奶营养知识、开展饮奶与健康教育,规范入校的组织和校内操作,加强学生饮用奶生产的监督管理、提升奶源质量安全水平等一系列措施,对改善提高中小学生的健康水平发挥了重要作用。截止目前,全国学生饮用奶日均供应量2775万份以上,惠及3210万名学生,覆盖全国31个省、自治区、直辖市的10万多所学校。
2018年国务院办公厅《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》〔2018〕43号、宁夏回族自治区人民政府办公厅关于印发《宁夏回族自治区促进牛奶产业稳定发展十五条政策措施》的通知(宁政办发〔2024〕15号)、吴忠市人民政府办公室印发的《关于进一步加强国家“学生饮用奶计划 ”推广工作的通知》文件均提出:大力推广国家“学生饮用奶计划”,扩大覆盖范围。
伊利学生奶在吴忠推广多年,深受学生及学生家长的支持认可。作为国家龙头乳企,伊利学生奶的产品安全优质、品类丰富,实施全流程管理,提供全方位服务,致力于让孩子健康成长。在坚持“统一部署、规范管理、严格把关、确保质量”方针的前提下,伊利学生奶走入更多校园,保证孩子每天课间一杯学生饮用奶,全面补充所需营养。家校企携手同心共同打造平安健康美好校园,共同成就孩子们的美好未来。(文图由伊利学生奶(吴忠)推广中心提供)