吴忠市市场监管局为马拉松食品安全保驾护航
2024/09/03
来源:
吴忠网
2024宁夏黄河金岸(吴忠)马拉松即将开跑,为全面保障赛事期间餐饮食品安全、特种设备安全和市场价格稳定,市市场监管局高度重视,调动各方力量,严格落实各项保障措施,加大监督保障力度,为赛事安全顺利保驾护航。
9月3日,市市场监管局工作人员先后到大唐红宝宾馆、香丁丁牛肉面馆文化街店以及民族美食广场等地进行监督检查。执法人员从证照管理、人员健康、环境卫生、进货查验、食品留样等重点环节进行全过程、全链条监督检查,确保监管不留盲区。并安排人员采取全天候值班,24小时接听消费者投诉举报热线,第一时间受理消费者诉求,全力营造良好的食品安全环境。同时,督促赛事周边人流量大的酒店餐厅等经营单位,要压紧压实主体责任,建立完善“日管控、周排查、月调度”食品安全管理机制,督促落实常态化风险排查工作机制,做到“定人、定岗、定责”,主要负责人、食品安全总监、食品安全员按照各自岗位职责和工作任务分级管理,立足自身实际开展自查自纠,及时消除食品安全隐患。
市市场监督管理局副局长杨文秀介绍说:“ 马拉松赛事期间,我们结合实际制定赛事保障工作方案,聚焦宾馆酒店、餐饮单位、食品、特种设备安全等,开展全面监督检查,确保参赛运动员和来吴游客吃得安心、住得舒心。”
记者:张丽坤 见习记者:盛佳琪
编辑:李瑞玲 校对:马宝勤
审校:何磊
审核:毛海涛