吴忠:“餐桌文明” 引领新“食”尚
2025/05/02
来源:
吴忠网
“一粥一饭,当思来之不易。”“文明用餐、节俭用餐,守护舌尖上的文明。”……餐馆内,一张张小小的提示卡,一句句适量点餐、避免浪费的温馨建议,彰显着城市“大文明”的“小细节”。
5月2日,走访市区几家早茶店发现,不仅餐桌文明礼仪深入人心,“面点可以选半份”“光盘行动”更是成为消费者的自觉行为,“文明用餐”理念已成为文明吴忠的社会新风和消费风尚。
“这些温馨的提示对市民文明就餐起到了积极的影响——我们一直在大力倡导文明用餐的理念,点餐员会委婉提醒客人适量点餐,不铺张浪费。如果客人有剩余的菜品和酒水,我们也会主动询问是否需要打包带走,大多数客人都会自觉选择打包,一点都不浪费。”吴忠市利通区满碗香早茶店(永昌庄园店)负责人苌桂锦说。
近年来,我市在大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为的基础上,不断提升行业服务品质,打造餐饮文化,更是把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
“必须光盘嘛!”在利通区食民轩早茶店内,家住利通区如意人家的田秀梅和家人正聚在一起喝早茶。记者注意到,他们一共7人全部点的是宝宝拉面,而且每个人的餐盘里都没有剩餐。
“在外吃饭,大多情况下都会少点一些,不够再加餐。有时候菜点多了,我都会打包带走的,不能浪费粮食嘛。”田秀梅说。
走访了几家餐厅后发现,餐厅一直在大力倡导文明用餐理念,服务人员都会提醒根据人数按需点餐、适量点餐,而且自觉打包的消费者也越来越多,文明就餐理念已经深入人心。
记者:马一萍 见习记者:李金汰
见习编辑:高亚萍 校对:马宝勤
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