8月5日，走进青铜峡市大坝镇沙庙村宁夏江洋汇聚农牧开发有限公司种植基地，只见一排排玉米植株挺拔，农户们抢抓清晨凉爽时段，忙着采收带着露珠的糯玉米，构成一幅生机勃勃的丰收画卷。

凭借甜、糯、嫩、香的特点以及创新的管理技术，青铜峡糯玉米已入选全国名特优农产品名录，逐渐成为市场新宠，深受消费者喜爱。这几天，青铜峡市种植的糯玉米进入采收期。

“临近采收期，我们公司种植的糯玉米分三个品种，总共1000亩，每亩的玉米产量比往年增加了100穗，同期玉米的口感明显有了很大的提升，目前每亩的产量是2900穗，是有史以来种植最好的。”宁夏江洋汇聚农牧开发有限公司副总经理刘洋说。

在加工车间同样一片繁忙景象，刚采收后的糯玉米历经剥皮、分拣、清洗、抽真空装袋、高温杀菌等多道工序后进入市场。

“我们比往年增加了高压清洗设备、自动玉米脱皮设备，还有全自动锁鲜工艺，确保了糯玉米的品质和产品质量。同时，杀菌工艺参数通过技术改良和技术升级，使玉米的口感和糯性有了明显提升，也受到了市场欢迎。”刘洋说。

在叶盛镇张庄村，村民们正在玉米地里采摘、分拣、装运玉米，一派热火朝天的景象。沉甸甸的玉米棒颗粒饱满，色泽玉白，前来采购糯玉米的商贩看到满载的糯玉米棒，也是笑得合不拢嘴。

张庄村党支部副书记孟龙说：“今年，我们一共种植糯玉米80亩，玉米产量不错，市场行情也还可以。目前，糯玉米地每天可以吸纳本村和周边20多名村民来务工，每人每天的收入都在一百多元。”

近年来，青铜峡市积极引导农民发展特色农业，通过引进优良品种、推广科学种植技术，不断提升农产品质量和市场竞争力。

记者：马一萍 通讯员：贺春贤

见习编辑：高亚萍 校对：马宝勤

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