“大眼吃遍天”是一位来自广东的全国美食风光记录者,是一个年轻、有想法、积极乐观的旅游美食达人。今年8月份,他带着对吴忠美食的向往,踏上了这座美丽的城市。在吴忠27天的美食“打卡”中,他用镜头记录下了在吴忠遇到的美景和美食,用心用情感受着吴忠这片土地带给他的温暖和感动,也为吴忠做了很多正能量的宣传。
“吴忠早茶牛肉面”“吴忠羊杂”、隐匿于巷院深处的各种小吃,这座“美食之都”在美食博主“大眼吃遍天”眼里有取之不尽的拍摄素材。27天来,“大眼吃遍天”的短视频账号逐渐被吴忠美食圈和许多的吴忠市民熟知,单条视频平均点击量超过60万,吴忠美食背后的中华饮食文化更深深吸引着他。
“大眼吃遍天”说:“我们都说‘游在宁夏、吃在吴忠’,吴忠的美食确实非常丰富,特别是牛羊肉这块,他们处理牛羊肉确实非常地棒。”
“大眼吃遍天”说:“吴忠的早茶文化有着满满的仪式感,每家都有每家的优势和特色,小伙伴们有时间一定要多去几家,会有不同的体验……”
镜头下
“大眼吃遍天”
是美食体验官也是推介官
他希望通过亲身感受
向全区乃至全国的朋友
展示吴忠早茶文化的特色
“大眼吃遍天”说:“能够来到吴忠拍摄美食感到非常的开心,来吴忠后,我胖了八斤。吴忠人民太热情了,在这里,我感觉到暖心、体贴和舒服的人情味。”
“大眼吃遍天”说:“吴忠的美食很有地域特色,让你尝过一次,便会因为美食而对吴忠这座城市印象深刻。”
探店打卡只是一种美食推介的方式
作为美食博主
不仅仅是简单地向大家介绍美食
更多的是想通过这种形式推介这座城市
正是因为这座城市
才孕育出了当地独特的美食文化
也因为美食
让更多人了解到了当地的风土人情
“大眼吃遍天”说:“吴忠早茶跟广东早茶最大的区别,就是这边的分量十足。还有一个让我印象非常深刻,就我们这里的热切牛腩肉,还有就是凉切牛腱子肉,我感觉这个是能非常体现我们西北美食的一道菜式。另外一个特点,就是这里糕点的形式也是比较多样化的,也是能够体现出我们北方糕点的特色。”
街道干净
生活节奏舒服
“大眼吃遍天”
在吴忠拍摄的每一部作品里
每一帧都在表达对吴忠的热爱
在这里
谢谢“大眼吃遍天”
让更多人了解吴忠美食
了解吴忠的风土人情
(记者:吴海燕 何英)