4月16日上午，第十三届中国西安国际食品博览会在西安国际会展中心开幕。市工信局、市工商联、吴忠食品产业联盟组织宁夏塞外香食品有限公司、宁夏润德生物科技有限公司 、宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司等14家我市本土特色食品企业参展。副市长宋海燕出席了开幕仪式。

据悉，此届食博会会期三天，以“扩内需、促循环、保增长、谋发展”为主题。展示区面积2万余平米，设各地政府展团特色食品、名酒饮品、进口食品、精品粮油等八大展区，展商600余家，展品数千种。会展期间还举办了中国名优特食品推介会等活动。

当日，在宁夏吴忠市优质农产品特色展区，我市特色食品企业展出的大米、亚麻籽油、红酒、枸杞深加工产品等特色产品吸引了不少客商前来咨询购买。

来自黑龙江的客商徐淑霞在品尝了宁夏润德生物科技有限公司展出的枸杞原浆后赞不绝口。她说：“我们在黑龙江买枸杞只能买到普通的枸杞，几乎看不到枸杞原浆、枸杞饮料、枸杞醋等枸杞深加工产品。通过这次展会，我对枸杞有了更多的了解和认识，希望以后有机会我们企业之间能够有更多合作和学习的机会，也希望这种枸杞深加工产品能在黑龙江遍地开花。”

宁夏鑫浩源生物科技股份有限公司销售人员韦青青在现场向往来客商热情介绍该企业生产的胶原蛋白肽，吸引了不少当地市民了解咨询。韦青青说：“我们企业推介的产品目前正在扩展市场，这次政府组织我们参加展会，为我们企业搭建了互相交流学习的平台，有助于我们扩大产品知名度，进一步发展对外销售市场。同时，也让我们能够与更多企业交流沟通，学习经验，取长补短。”

我市食品产业种类多样，优势明显。目前形成了牛羊肉加工、粮油加工、奶产业等八大类，具有鲜明的区域特色，但也存在同质化竞争、集团化优势发挥不明显、品牌效应不强等短板。吴忠市食品产业联盟成立以来，积极发挥区域集成作用，以抱团发展的形式，在区外不断参加、举办吴忠优质农产品“走出去”商贸展示展销会。旨在搭建展示吴忠优质农产品的大舞台，加强与全国各地相关部门、企业的合作，延伸产业链条、壮大产业规模、完善产业配套，推动吴忠市优质农产品产业高质量发展。（记者 马宝勤 白雯喆 吴荣）