今年，吴忠市各行业多措并举治理舌尖上的浪费，在职工餐厅实施“光盘行动”，大力营造“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围。
9月1日11时30分，走进吴忠市人民医院职工餐厅，餐厅的醒目位置张贴着各类“珍惜粮食，拒绝浪费”“吃多少，打多少”“文明用餐，光盘行动”等宣传标语。
“吃多少拿多少，避免盘中剩饭，造成浪费，积极践行光盘行动。”该院泌尿外科主任王海龙说。为了鼓励节约粮食行为，杜绝餐饮浪费，该院通过钉钉平台发布关于拒绝餐饮浪费的倡议书，制订《医院职工节约用餐制止浪费行为处罚细则》等措施，持续有效推进“光盘行动”，营造崇尚节约粮食、反对餐饮浪费的浓厚氛围。
“通过这20多天的监督检查，职工餐厅里，大家基本上能做到吃多少拿多少，节约意识明显改善，我们会把这项工作持续做下去。”吴忠市人民医院纪检监察室干事谢军说。
当日，在国网吴忠供电公司职工餐厅，除了随处可见的“厉行节约、反对浪费”“从我做起、今天不剩饭”等提醒标语外，该餐厅还推出了小份菜，受到了广大职工的欢迎。“以前，我们餐厅都是大份菜，好多人都吃不完，出现了浪费现象。后来，餐厅推行小份菜，吃完一份不够还可以点其他的菜，浪费现象明显减少。”国网吴忠供电公司职工叶青说。
国网吴忠供电公司职工餐厅负责人杨军说：“我们餐厅积极落实习总书记的指示，号召职工从每一餐做起，从自身做起，少取勤拿，节约粮食，杜绝浪费。”
一粥一饭，当思来之不易。一丝一缕，恒念物力维艰。吴忠市人民医院和国网吴忠供电公司从职工餐厅管理入手，不断完善机制，把制止餐饮浪费行为纳入到餐饮生产、加工、服务全过程，对采购、存储、加工、分餐、厨余垃圾等一系列流程实行监管，让“光盘”在无形中成为人人遵守、人人参与的自觉行动。（记者 庞芳 洪蓉）
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